咖哩烩包菜的做法
来源：做菜网 分类：鲁菜 时间：2026-01-23 18:36:57
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用料
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鲜辣椒100g
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包菜300g
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干辣椒10g
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椰浆20ml
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咖哩糕适量
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咖哩烩包菜的做法步骤
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1.把辣椒切圈、包菜撕片
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2.先爆香干辣椒，再炒熟包菜
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3.把咖哩糕和咖哩粉、生粉拌匀倒入开水中，最后再倒入椰浆，熬成汁
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4.把汁倒如事先炒好的包菜中就行了
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小贴士
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突然发现咖哩糕远比咖哩粉好吃，这次用咖哩粉发现有点苦涩，可能也是咖哩糕放少的缘故。。。还有就是这个牌子的椰姜似乎不够浓，倒了大半罐也不觉得有椰子味
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