蒜茸番薯叶的做法

　　 1.番薯叶洗净后撕去叶杆子的表皮，然后焯水备用。

　　 2.锅内放少量油，烧热后放入蒜末，爆香后加入番薯叶翻炒片刻后加入适量盐。