-
清炒螺片
用料肉螺2只芹菜少许胡萝卜少许清炒螺片的做法步骤 1.将螺肉切厚片待用。 2.将芹菜片小段。 3...
9171浏览量2026-01-23
-
香菇丝瓜炒鸡蛋
用料丝瓜一条鸡蛋2个香菇8朵小辣椒3-4个葱姜蒜适量盐和鸡精适量香菇丝瓜炒鸡蛋的做法步骤 1.将丝瓜的外皮用刀刮掉...
9792浏览量2026-01-23
-
牛蒡芦笋烧鱼头
用料胖头鱼鱼头1个牛蒡芦笋烧鱼头的做法步骤 1.将鱼头洗净，用盐、胡椒粉、姜片、酒腌渍10分钟 2.芦笋切段，牛蒡去皮切成5...
6930浏览量2026-01-23
-
锅塌土豆
用料土豆5个锅塌土豆的做法步骤 1.将土豆洗净后用水煮熟或在微波炉里转熟，用筷子能戳通就好了，剥去皮后将土豆碾成泥。 2....
6806浏览量2026-01-23
-
酱腌萝卜条
用料萝卜2500g酱油适量盐适量味极鲜适量大姜适量大蒜适量白糖2勺白酒小许酱腌萝卜条的做法步骤 1.把萝卜洗净，切成一到两厘米的...
9656浏览量2026-01-23
-
红烧狮子头
用料五花肉150克马蹄10克冬茹10克姜20克青菜心5棵花生油500克盐12克味精10克白糖5克生粉30克鸡汤150克...
5265浏览量2026-01-23
-
咸菜焖腩肉
用料辣椒1根咸菜焖腩肉的做法步骤 1.将咸菜洗净，切小段，腩肉切片，备好姜片，葱段，蒜末（额还加了1根辣椒）。 2.将锅中放少量油，7成...
8095浏览量2026-01-23
-
巧拌甜豆冰笋
用料紫晶藻1小把食盐1/2勺酱油1/2勺醋1勺蒜3瓣八角1个花椒1小把干辣椒1大把草果1个茴香籽1小把白芷2片...
5618浏览量2026-01-23
-
卤牛肉
用料葱白1段卤牛肉的做法步骤 1.首先准备牛腱子肉，洗干净之后，放在凉水锅中煮开，放拍散的姜、一段葱白，一点料酒，一起煮个大概15分...
5564浏览量2026-01-23
-
西红柿香肠蛋饼
用料西红柿1个鸡蛋3个香肠1条盐适量黑胡椒粉适量生粉适量牛奶1汤匙西红柿香肠蛋饼的做法步骤 1.鸡蛋打...
9432浏览量2026-01-23
-
素什锦
用料烤麸3块木耳4大朵花生米2两大料一小瓣桂皮一小瓣素什锦的做法步骤 1.锅中放油，把原料放入锅中煸炒，倒入老抽继...
8307浏览量2026-01-23
-
香菇油菜
用料油菜100g香菇5-6朵葱姜蒜适量盐、鸡精适量肉末50g香菇油菜的做法步骤 1.香菇洗净切成小块，油菜撕成小段...
6095浏览量2026-01-23
-
青鱼头尾滚豆腐
用料青鱼头尾一付豆腐2盒葱姜若干青鱼头尾滚豆腐的做法步骤 1.先将头尾煎一下，用料酒烹香。 2.然后加葱姜、豆...
2260浏览量2026-01-23
-
肉炒藕片
用料猪肉100克莲藕300克肉炒藕片的做法步骤 1.先将藕清洗干净，去皮，切片（切的方法可根据个人喜欢）。 2.猪肉切片，用料酒、淀粉...
9099浏览量2026-01-23
-
红烧狮子头
用料鸡蛋一枚红烧狮子头的做法步骤 1.将五花肉的肥瘦分开。 2.瘦肉加姜葱剁碎。 3.肥肉切细丁。...
1861浏览量2026-01-23
-
青椒洋葱炒腊肉
用料腊肉100g青椒2个洋葱半个郫县豆瓣1小包白糖适量青椒洋葱炒腊肉的做法步骤 1.青椒和洋葱都洗净切成小块备用；腊...
7210浏览量2026-01-23
-
红烧大虾
用料大虾1斤生抽2大匙白糖1大匙去皮蒜4瓣水适量红烧大虾的做法步骤 1.虾洗干净后，剪去虾枪，沥水待用。 ...
8673浏览量2026-01-23
-
青椒炒鸭肠
用料鸭肠250g青椒2个葱姜蒜适量盐、鸡精适量生抽适量干辣椒适量青椒炒鸭肠的做法步骤 1.鸭肠切段焯水，只要见到鸭肠...
8000浏览量2026-01-23
-
香煎豆腐
用料农家豆腐20块香煎豆腐的做法步骤 1.将豆腐用清水漂洗一下，晾干水分。 2.用精制油将豆腐干两面煎黄，取出。 ...
4802浏览量2026-01-23
-
香菇鸡腿
用料鸡腿3只青椒1个胡萝卜半根香菇鸡腿的做法步骤 1.把鸡腿肉切成块，放入凉水锅中煮10分钟，撇去血沫，控水沥干 2...
9512浏览量2026-01-23
-
皮皮虾
用料皮皮虾800克盐少许胡椒粉少许椒盐少许辣椒粉少许皮皮虾的做法步骤 皮皮虾洗净，炒锅热油，下入皮皮虾翻炒，加调味...
8803浏览量2026-01-23
-
葱烧海参的家常做法 美味就要自己来
今天，做菜网为大家带来的是葱烧海参的家常做法，美味就要自己来弄哦!中国八大菜系中的“鲁菜”，其中有一道经典传世佳...
4609浏览量2026-01-23
-
番茄煮蛋
用料蛋3只番茄3只糖少量番茄煮蛋的做法步骤 1.番茄用开水焯一下去皮，切粒。 2.蛋打散加盐油调味。 ...
8923浏览量2026-01-23
-
烙紫薯
用料紫薯二只糖适量面粉和紫薯等量油适量烙紫薯的做法步骤 1.紫薯用工具磨成茸，加糖、面粉和成紫薯泥 2.油热后...
4967浏览量2026-01-23
-
凤尾虾的做法
香雪家用裹炸粉包装精美，采用拉链封口，易于取放，防止变潮，粉质光滑细腻，用它炸制出来的食品色泽金黄，不油腻，干净不掉粉，口感酥脆，保留...
2263浏览量2026-01-23
-
电饭煲无烟烤鸡翅的做法
一直想做鸡翅，在综合了小伙伴和网上食友的意见后，决定用电饭煲烤制鸡翅，此法不用很多油且不会产生油烟，还是很健康嗒。在与小伙伴...
5345浏览量2026-01-23
-
蒜香酸辣鱼的做法
蒜香酸辣鱼用料工具 主料：鱼(适量)酸辣椒(适量)蒜米(适量)米椒(适量)辅料油(适量) 香葱(适量)调味鲜(适量)姜米(适量) 生抽...
1811浏览量2026-01-23
-
绿咖喱鸡的做法
很辣很辣的一碗咖喱鸡，最神奇的就是瞬间辣过后的一阵清凉，绿咖喱真的和黄咖喱、红咖喱什么的很不一样，没有很厚重的感觉，特别清爽...
3044浏览量2026-01-23
-
红火酱大骨的做法
酱香味美，老幼皆宜。酱大骨一般都用猪腿骨，今儿用的是脊骨。不过用的是土猪的，老公同事家在农村养的猪，按照习俗过春节前要杀猪，于...
7511浏览量2026-01-23
-
可可糯米糍的做法
大半夜上吃吃哦。。。 可可糯米糍用料工具 主料：糯米粉(150克)辅料 可可粉(适量) 绵白糖(85克) 厨具： 蒸锅分类零食甜...
5574浏览量2026-01-23
-
山城辣子鸡的家常做法
山城辣子鸡是一道出名的重庆菜，红红辣辣的让人垂涎欲滴，作为重庆人的我也是对这道菜情有独钟，只是油炸食物呀，在我家比较少见，而且...
3310浏览量2026-01-23
-
日式天津饭的做法
风靡日本的天津饭，又名蟹玉丼，是日本中华料理的一种，即蟹肉炒蛋烩饭。关于天津饭，有传说，日本昭和初期，受到天灾影响，大米减收，从天津...
5584浏览量2026-01-23
-
很辣很辣的辣子鸡的做法
超爽的辣子鸡，自己家做的没那么丧心病狂的放那么多辣椒，不过也不少了，很麻很辣很爽，吃过后干辣椒还可以用料理机磨碎做香辣酱，一丁...
1830浏览量2026-01-23
-
麻辣干锅虾的做法
麻辣味儿十足，很不错的下酒、下饭菜。花椒和辣椒的量可以根据自己喜欢麻辣的程度来放。 主料 大虾500克 辅料 葱...
8818浏览量2026-01-23
-
红蘑炖鸡腿的做法
红蘑有“素肉”之称，深受人们喜爱。它的营养价值极高，含有人体所需的多种氨基酸和钙、铁等矿物质；同时含有大量的粗蛋白和碳水化...
8000浏览量2026-01-23
-
年夜饭：老重庆米粉肉的家常做法
今天是农历二十三，小年，在过七天就是大年了，小云有点小忙，年货还没置办齐全呢，今天做一道扣碗吧~~年菜必备哦！在全国各地的做法不尽...
2160浏览量2026-01-23
-
鱼头浓汤火锅的做法
过年，跟公公学的年夜饭，味道好的无法形容~ 鱼头浓汤火锅用料工具 主料：鱼头(1个)白萝卜(适量)白菇(适量)青蒜(少量)红椒(...
2257浏览量2026-01-23
-
紫薯水晶汤圆的做法
和面一定要用开水，边加开水边搅拌，不要一次加入太多开水，面团软硬适中，不要太稀否则面团会很粘手不好擀皮，煮的时候中火就可以，煮至...
7440浏览量2026-01-23
-
年夜饭菜谱：锅巴辣子鸡
过年的时候，餐桌上总是必不可少的,要有一道有关鸡肉的料理。主要是因为吃鸡寓意吉祥，因“鸡”字发音与“吉”相似，所以成为各地...
9158浏览量2026-01-23
-
酒香红椒碎的做法
红辣椒和葱姜蒜是家常的常用烹调小料，红辣椒用途广泛，可以晾干成干辣椒，也可以做辣椒酱。特别是制作剁椒，更是离不开红辣椒。 ...
6955浏览量2026-01-23
-
清蒸河鳗的做法
河鳗富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。。。今天去农贸市场买...
4927浏览量2026-01-23
-
干锅鲫鱼的做法
鲫鱼的小刺比较多，吃的时候稍不注意就会卡喉，比较麻烦。这道干锅鲫鱼相对来说就好多了，因为鲫鱼已经被炸得酥酥脆脆，几乎连刺都可...
8443浏览量2026-01-23
-
扣如意卷的做法
中国过年总要讨口彩！我今天做了一道扣肉卷，也给它取了一个好听的名字：扣如意卷！祝大家在新的一年里万事如意！ 主料 五花肉50...
7151浏览量2026-01-23
-
五谷丰登的做法
五谷丰登寓意指年成好，粮食丰收。这是食材，很健康，炒炒就能吃，美味，不需要要任何配料，原汁原味。也是逢年过节的寓意很好的食材 ...
2753浏览量2026-01-23
-
年夜饭：红笼献祥瑞的家常做法
今天参赛的作品叫做《红笼献祥瑞》，寓意来年如红火灯笼高挂，合家幸福团圆，全年喜气不断！南方长大的孩子很少看到真正的大红灯笼，总...
2599浏览量2026-01-23
-
香甜爆米花的做法
简单好吃，孩子喜欢。 主料 玉米100克 辅料 花生油20克 白砂糖30克 香甜爆米花的做法 1.将油放入锅中，再加...
5611浏览量2026-01-23
-
元宝肉的做法
元宝肉，寓意多才多福，口感香而不腻，是一道春节家宴的必备大菜。 主料 五花肉400克 鹌鹑蛋200克 辅料 食用油2汤匙 ...
1929浏览量2026-01-23
-
富贵庆余年的家常做法
这款双拼的设计吧，味道上清淡鲜美和浓郁酸甜兼得，口感上Q弹和酥脆具备。 拼成富贵花开的样子，食材选择和造型搭配寓意承旧启...
3767浏览量2026-01-23
-
煎鸡块的做法
女儿挺喜欢吃麦当劳，肯德基之类的东西，我也想尝试着自已去做。毕竟自已做的，卫生一些，油也安全一些吧。偶尔做一些给她解解馋，她就...
3735浏览量2026-01-23
-
蒜蓉鸡蛋的做法
这是农家土鸡蛋，嫩嫩滑滑的，超喜欢 主料 鸡蛋150克 胡萝卜10克 蒜子10克 辅料 油20克 盐3克 蚝油3克 生抽 ...
8446浏览量2026-01-23
-
不用糯米粉的辣白菜的做法
做给家人春节就饺子吃的，酸辣可口。说是从俄罗斯流传下来的方子。喜欢的可以试试。 主料 白菜半颗 辣椒粉20克 辅料...
4752浏览量2026-01-23
-
酸菜鱼的做法
一条鱼尾两吃，把鱼肉配上酸菜做成【酸菜鱼】这是第一吃。。。 主料 酸菜250克 鱼肉495克 辅料 姜片10克 干辣椒...
2247浏览量2026-01-23