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卤面的做法
除了北方地区喜欢吃面食意外，南方很多地方也比较长吃面条，面馆中各种味道的面条都有，对于面条臊子是很重要的。很多人在家中吃面往往...
1514浏览量2026-01-23
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车仔面
车仔面是是香港人对一种廉价面食的称呼，在二十世纪50年代，在那个香港生活水平较低的年代，车仔面就是出现在街头流动摊贩最多的一种面...
2044浏览量2026-01-23
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红油抄手的做法
四川人说的抄手即是北方人嘴里的“馄饨”，广东人称呼的“云吞”。而红油抄手则是成都非常著名的小吃。你去看看吧，在成都的大街小巷...
9963浏览量2026-01-23
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番茄意大利面的做法
对于意大利面的烹调方法，意大利半岛南北有着截然不同的两种烹调特色。而番茄意大利面的做法则属于南部意大利人爱采用的方法，这种做...
9096浏览量2026-01-23
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鱼肉水饺的做法
鱼肉水饺是山东比较典型的一种水饺，当地人也非常喜欢吃鱼肉水饺。做馅儿的鱼肉，可以用海鱼，也可以用淡水鱼，只要鱼肉结实便适合作馅心...
5767浏览量2026-01-23
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炸酱面的家常做法
北京人喜欢吃面食，最主要的就是吃面条，而在各种不同做法的面条之中，老北京人又最喜欢炸酱面。连美国副总统拜登在品尝老北京炸酱面之...
5437浏览量2026-01-23
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肥肠面的做法大全
肥肠面是属于川菜系的著名传统小吃，一般在很多面馆都能吃得到，每家的味道也有所差异。是否有时想自己做一碗肥肠面，味道却不尽人意呢...
1361浏览量2026-01-23
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老麻抄手的做法
老麻抄手，又叫做渝记老麻抄手。老麻抄手是重庆传统的一道小吃，分为清汤、红油、微微麻、微麻、中麻、老麻及特麻7种味道，加上用香浓...
9107浏览量2026-01-23
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酱肉包子的做法
冬天上班，早餐简单最好。蒸上提前做好的酱肉包子，熬一碗热气腾腾的稠粥，就一点酸萝卜咸菜，一顿美味又满足的早餐就解决了。这顿早餐的...
4378浏览量2026-01-23
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抄手的做法
抄手是四川特有的著名小吃。它用面皮包上肉馅，煮熟之后舀入红油、清汤、鸡汤等不同汤汁，就成了各种不同味道的抄手。抄手的包法和饺...
2924浏览量2026-01-23
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炒方便面的做法
方便面本来就是图个方便，一泡即吃，不知道是谁开始想出了将方便面炒来吃，还加入了很多种食材，虽然过程复杂了很多，不过营养方便倒也完善...
4220浏览量2026-01-23
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牛肉面的做法
老板来一碗牛肉面，只要牛肉不要面。如果这样去面馆吃面不知道会不会被赶出来，不过自己学一下牛肉面的做法，随时想吃了就做，牛肉爱吃多...
9006浏览量2026-01-23
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如何做炒面
面条作为我国的主食之一，有着成千上万种做法，其中炒面作为其中的一个分支，同样也有着很多种方法。这里我们就从几种基本的炒面做法中...
3622浏览量2026-01-23
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馒头的做法大全
馒头非常普通，大江南北却都有它的一席之地。最简单的有白面馒头，复杂点的有全麦馒头、芝麻馒头、奶香馒头……馒头的做法虽然简单，但...
7566浏览量2026-01-23
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芹菜饺子的做法
饺子可以说是咱老百姓餐桌上非常常见的一道主食了。饺子皮薄、馅大，咬一口满口生香，别提有多美味了。芹菜饺子是我们经常吃的，那么究...
2841浏览量2026-01-23
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荞麦面的做法
在日常生活中五谷杂粮都要经常吃上一些是比较好的，现在都比较流行杂粮食物，荞麦作为一种生长在高寒地区的，含有的营养一般来说比平时...
4237浏览量2026-01-23
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三鲜馅水饺的做法
在北方逢年过节都要吃水饺，现在南方也时兴吃饺子。水饺的味道主要是因为馅儿料的不同决定的。当初传统的三鲜馅水饺不过是由猪肉、...
8097浏览量2026-01-23
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方便面的各种吃法
方便面在大家的认识中一般都是没有什么营养，图方便快捷才吃的。其实一般的还真是这样的，不过还是有一些人想出了方便面的各种吃法，有...
1989浏览量2026-01-23
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狗不理包子的做法
狗不理包子是天津的名点。狗不理包子至今已经有百余年的历史，以皮薄馅大，油汤足，肥而不腻，鲜香可口而备受人们的喜爱。美乐乐美食百科...
3005浏览量2026-01-23
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北方水饺
北方水饺的种类非常多。非要说出哪种北方水饺最好吃，最有代表性，相信也没有人能说得出来。毕竟不同的北方水饺具有不同的风味。单说...
8035浏览量2026-01-23
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家常炒面
一般我们在家里吃面条都是水煮面，有时候也会吃干拌面，还有凉面。其实还可以将做成家常炒面，看起来有一点点像意面的感觉，其实还是中式...
3779浏览量2026-01-23
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小包子的做法
生活中我们最常见的小包子就是小笼包了。像小笼包这样的小包子，它个小、皮薄、馅大，一口一个，吃起来可真叫一个过瘾。那么家常想要做...
8977浏览量2026-01-23
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鲅鱼水饺的做法
烟台是鲁菜的发祥地，鲅鱼水饺的做法就是从烟台发展流传出来的。假如你去烟台玩，吃惯了鲁菜大师们用尽十八般手艺烹调出来的美味佳肴...
1030浏览量2026-01-23
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芝麻酱拌面
芝麻酱是一种很香的调味料，就像芝麻油一样，如果经过炼制芝麻油的作坊，老远就能闻到香味。芝麻酱这种调味料广泛的应用于厨房当中，其中...
9957浏览量2026-01-23
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玲珑馄饨怎么做
很多地方有吃馄饨的习惯。一路发展而来，馄饨的品种繁多，制作方法也是多种多样。无论是江浙地区的三鲜馄饨、成都地区的抄手、新疆的...
7689浏览量2026-01-23
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炒刀削面的做法
刀削面非常考验师傅们的刀工，技术娴熟的师傅都是持面对着锅中削。其实刀削面也和普通的面条一样，不仅仅可以煮食，也可以做成炒面，也就...
1235浏览量2026-01-23
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炒面怎么做
炒面作为面条的一种吃法，虽然没有水煮面那么多受众，不过还是有相当一部分人喜爱吃炒面的，特别是一些地区更是如此。不止我们国家，其他...
2628浏览量2026-01-23
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新疆拌面的做法
正宗新疆拌面的做法中使用的面条是不用擀也不用压，而是直接用手工拉成的，然后用很多种蔬菜搭配上牛羊肉等做成浇头，拌匀而成。这种美...
2721浏览量2026-01-23
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发面包子的做法
我们都爱吃包子，这是因为我们爱极了咬一口绵软的感觉。而包子绵软的口感就要归功于发面这道重要的工序了！发面包子松软可口，那发面包...
1317浏览量2026-01-23
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炒方便面
炒方便面和煮方便面差不了太多，都比直接泡面要来得复杂一些，方便面直接泡是节省时间，省事或者条件不允许的时候才这样，如果有锅有火有...
5725浏览量2026-01-23
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炒面条的做法
在我国，很多地方面条大多数的时候都是吃的都是将面条水煮吃，不过将面条用来炒，当成菜一样炒，不过炒面条和炒菜还是有一定的区别的，不然...
3528浏览量2026-01-23
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虾仁馄饨的做法
馄饨是生活中比较常见的食物，馄饨皮包上各种馅料吃起来更爽滑，在各种各样的馄饨中，虾仁馄饨的因其加入了鲜香的虾，让其美味更甚，所以也...
7194浏览量2026-01-23
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大馄饨包法
上海有各种各样的风味小吃，而小编最喜欢的是大馄饨。与普通馄饨相比，大馄饨的个头更大，馅更足，咬一口香汤满嘴。大馄饨的包法很多，这是...
1688浏览量2026-01-23
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玉米面条的做法
玉米面条和我们平时吃的面条外形差不太多，颜色为黄色，主要的原料当然是玉米粉制作而成。玉米面条的做法和普通面条的做法并没有什么...
7792浏览量2026-01-23
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凉拌面
凉拌面我国有很多种，在夏季天气热的时候最受欢迎，不仅仅制作起来与火源接触的时间少，吃起来凉爽，还因为它的味道，口感也相对比较独特。...
9640浏览量2026-01-23
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鸡蛋疙瘩汤的做法
疙瘩汤是以前很多人所熟知的一种美食，现在的人们吃得相对要少一些了，这和大家的食物变得更加丰富了有一定关系。不过还是有一些人喜...
3658浏览量2026-01-23
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鸡蛋炒面
吃惯了水煮面条之后再尝试一下炒面也还是不错的，鸡蛋炒面作为鸡蛋水煮面的对应版本应该还是有许多人喜欢的，而且它的做法简单，适合单...
7657浏览量2026-01-23
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蒸包子要多长时间
天冷了，北方的家庭都喜欢蒸些热腾腾的包子来吃。但是对于新手来讲，想要蒸出可口的包子，还是有很大难度的。其中，蒸包子要多长时间，就是...
7139浏览量2026-01-23
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如何做意大利面
对于第一次自己做意面的朋友该如何做意大利面呢，首先这个意面煮的时候就已经让人为难了，其实这个还比较简单，细心观察就能在我们买的...
4209浏览量2026-01-23
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肠粉怎么做好吃
吃肠粉的时候就有一点点像吃春卷一样，不过这种蒸出来的口感更为温润，这也是很多人都喜欢的一种早餐。不过制作起来却也需要费一些时...
9080浏览量2026-01-23
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意大利肉酱面
意大利肉酱面看上去和我国的炸酱面差不了太多，其实它也算是炸酱面中的一种，只不过是外国的。一般制作意大利肉酱面选用牛肉较多，偶尔...
5917浏览量2026-01-23
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意大利面怎么做
意大利面的做法和我国的凉面的做法差不了太多，又和拌面有一些相似，正是意大利面做法和中餐做法相似，口味也比较符合我国国人，所以才会...
3616浏览量2026-01-23
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海鲜意大利面
意大利面已经学过很多次了，其中牛肉意面，番茄意面，肉末意面等等。今天这里就学海鲜意大利面，不过首先得准备好多种海鲜，太过单一的话，做...
1377浏览量2026-01-23
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红烧牛肉面的做法
红烧牛肉面可以说是面馆中最为基础的一种，也是被点几率最高的之一。每家面馆的红烧牛肉面的做法都不同，主要是做红烧牛肉的配方，调味...
5713浏览量2026-01-23
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担担面怎么做
担担面作为我国的十大面条之一，已经在四川广为流传，全国很多地方也有可能见到其身影。在很多的筵席上也会出现，那么我们 就来看一看...
4362浏览量2026-01-23
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花卷馒头的做法大全
花卷馒头在很多早餐店中就有卖，这其中最为常见的可能就要算椒盐味的了。不过在花卷馒头的做法大全中我们可不止能这种做法，还有很多...
5232浏览量2026-01-23
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蒸面条的做法
蒸面条的做法来源于河南和安徽等地，是先将湿面条蒸熟然后与炒的菜混合，最为传统也是最为常见的就是四季豆或者扁豆加上五花肉做出来...
5204浏览量2026-01-23
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豆包的做法
由于我国地域辽阔，就豆包的做法也分为了很多中，不同的地区制作方法会有不同。有传统较为常见的豆包，也有东北的粘豆包，还有烤豆包，味道...
2409浏览量2026-01-23
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蓬莱小面的做法
说起蓬莱，很多人都会想到我国神话传说中的蓬莱仙岛，其实蓬莱就在山东，是一个拥有很多传说的历史名城。在这个人杰地灵的地方，流传着一...
5356浏览量2026-01-23
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肉包子的做法
有句话叫肉包子打狗，有去无回。这也说明了肉包子太过好吃，以前早上买肉包子那可是需要抢的，出来两笼一会就没，主要是因为有的人一次就...
4628浏览量2026-01-23
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西红柿打卤面
打卤面是很多人都比较喜欢吃的一种面，因为它的味道确实比较好，不同的卤子能够做出不同的打卤面，而卤子的好坏直接决定了打卤面的口味...
7289浏览量2026-01-23
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冷面的做法大全
前段时间天气热，经常就做凉菜和冷面吃，渐渐的转凉的，其实还是可以做冷面吃的，大冬天还有人吃冰淇淋呢。冷面的做法大全中包含了许多中...
2591浏览量2026-01-23