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豆沙餐包的做法
5度冰种粉水比例是1：1，比一般的中种水份含量大，可能也有人叫它液种，其实我自己觉得这个和冷藏中种有点类似，反正能改善面包的口感...
9709浏览量2026-01-23
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无花果脆片的家常做法
做好的吐司其实可以变着花样的食用，例如这个无花果脆片，就是一个用吐司片和现有的食材做出的很简单又好吃的小零食，尤其是脆脆的...
1404浏览量2026-01-23
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蔓越莓面包卷的做法
当时做的时候没有多想，就直接撒了好多糖和蔓越莓一起卷了起来，结果烤的时候才发现，糖融掉之后会溢出来啊。。。 不过，虽然事后收...
6118浏览量2026-01-23
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葡萄干核桃肉桂面包卷的做法
肉桂葡萄干核桃面包的香浓版。“一种改善味道的方法是在面包上制造肉桂漩涡。....将肉桂糖撒在面饼表面，然后将面饼紧紧地卷成...
6609浏览量2026-01-23
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肠仔包的做法
很柔软的一款面包，加了肠仔口感更丰富，再撒点葱花就完美咯~ 肠仔包用料工具 主料：高粉(180g)低粉(40g)奶粉(8g)黄油(30g)...
2702浏览量2026-01-23
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芝麻餐包的家常做法
这款餐包做法和配方都很简单，面包也非常柔软，早餐的首选，配上一杯豆浆，完美。 芝麻餐包 用料：高筋面粉200克，牛奶130克，黄油15...
9865浏览量2026-01-23
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圣诞花环面包的做法
由于遇上小孩生病，所以有的步骤忘记拍照片了！干果可以自己搭配，自己喜欢的干果！ 圣诞花环面包用料工具 主料：高筋粉(250克)...
1838浏览量2026-01-23
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全麦面包的做法
全麦面包的口感和味道虽然不是那么好，但是低油低糖，营养健康哟~ 全麦面包用料工具 主料：全麦面粉(300g)水(185g)干酵母(4....
3469浏览量2026-01-23
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黑芝麻花样面包的家常做法
最近每次洗完头，头发都大把大把地掉，而且每天在家里地上也会发现很多头发，真担心哪天会掉光。估计很多人也有和我一样的烦恼吧，于...
4791浏览量2026-01-23
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盐面包的家常做法
据说这是每天一出炉就会被抢光的品种。可看起来真不起眼啊，不过是一个扁扁的奶油卷，我抱着怀疑的态度咬上一口，哇！那种香而不腻的...
8312浏览量2026-01-23
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肉松面包卷的做法
用自制的沙拉酱、肉松做面包卷，吃起来味道更独特、鲜美，但由于沙拉酱是用生蛋黄制作，生吃不太放心，所以我只在面包进烤箱前涂上点...
5656浏览量2026-01-23
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超美味黑胡椒鲜肉面包卷的做法
“最近参赛美食天下‘烘焙之路’的面包任务，家里老吃面包，我家牛牛对我的要求也逐渐提高：妈妈，做鲜肉馅面包吧!我当时一听，感觉儿...
6131浏览量2026-01-23
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荔枝玫瑰面包的家常做法
吴师傅的荔枝玫瑰面包价格不菲，又路途遥远，想品尝新鲜面包的滋味，真是不太容易的事。但这挡不住一个吃货的决心，自己做个山寨版的...
7291浏览量2026-01-23
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双色挤挤小熊面包的做法
萌萌的小熊挤挤面包其实很简单，都是小圆球组装而来的。我加了3g的可可粉，就成双色小熊了，是不是很可爱！ 双色挤挤小熊面包用料...
7761浏览量2026-01-23
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桂圆核桃包的家常做法
又是一年秋来到，美食圈最近的热门话题是“贴秋膘”，大家分享了很多秋季进补的食谱。做饭不是我强项，平时没什么机会做饭的我至今...
3805浏览量2026-01-23
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蔓越莓玫瑰花面包的做法
所有的果料中最偏爱的还是蔓越莓，这是做给朋友吃的一款面包，蔓越莓如同玫瑰花蕊，酸酸甜甜，浓郁的奶香，诱人的色彩，朵朵玫瑰，带着一份...
9627浏览量2026-01-23
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黑麦蜜豆小餐包的做法
少油少糖的一款面包 黑麦蜜豆小餐包用料工具 主料：高筋面粉(245g)低筋面粉(30g)黑麦粉(50g)糖(15g)盐(3g)酵母(3g)水(20...
3453浏览量2026-01-23
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酒酿红萝卜面包的家常做法
酒酿红萝卜面包 原料：高筋面粉375克 酒酿250克 糖45克 盐6克 奶粉20克 发酵粉5克 红萝卜半根 黄油38...
3613浏览量2026-01-23
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简单色拉面包的做法
简单色拉面包用料工具 主料：高筋粉(250)黄油(30克)砂糖(45克)鸡蛋(48克)酵母(6克)水(90克)盐(2克)辅料 胡萝卜(1段) 黄瓜(1...
9493浏览量2026-01-23
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核仁葡萄干全麦面包棍的家常做法
全麦面包是多数人的大爱，因为它健康，且富含纤维素，低油低糖，营养丰富。现在市场上出现了很多滥竽充数的“全麦面包”，只是精白面粉...
5750浏览量2026-01-23
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奶油面包卷的做法
用心做好美一顿早餐，每一份美食，简单营养的早餐，配一杯新鲜的牛奶，早上的早餐就这样搞掂了！ 奶油面包卷用料工具 主料：高筋面...
6027浏览量2026-01-23
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奶酪肉松排包的做法
排包通常会采用中种法，成品会比较柔软，口感也很好肉松和马苏里拉奶酪是很相配的两种食材，用于排包中更是增色不少如果你也爱这些...
1085浏览量2026-01-23
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法式全麦面包的做法
面包机买回来很少做面包用，经常用来和面，感觉有些浪费工具了。今天突然很想试试，一款低糖全麦面包，口感还不错。用料是面包机自带...
9236浏览量2026-01-23
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珊瑚小面包的做法
新入手的模具别具一格，做各类的小蛋糕真是美美哒。但我还想将它更大的利用起来，我今天就用它做了一道可爱的小面包。本意是想做...
4467浏览量2026-01-23
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香葱肉松面包卷的做法
这款面包不同寻常，非常的美味。有香葱，有沙拉酱，还有肉松，这三种食材听起来是很搭不到一起的，而做出的面包，那味道，真是美妙绝伦！ ...
7878浏览量2026-01-23
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火腿肉松小面包的做法
肉松小面包一直就是最爱，好像永远都不会厌烦，好奇怪，不同的是以前买了吃，现在自己做了吃 火腿肉松小面包用料工具 主料：高筋...
5753浏览量2026-01-23
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椰蓉全麦面包的做法
全麦面包口感略微粗糙一些，加入一些香甜的椰蓉馅，粗中有细，难道这就是所谓的粗粮细做？ 椰蓉全麦面包用料工具 主料：新良焙食...
1620浏览量2026-01-23
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全麦面包的家常做法
十一前到南泰买了一点全麦面粉(全麦面包的做法)，本来还想再买些盘子碗的，可是看来看去也没有中意的，就回家了。 以前做全麦面...
4318浏览量2026-01-23
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紫薯面包的做法
今天第一次发菜谱，之前都发些随拍，主要是平时上班没什么时间。每次去超市总喜欢买点紫薯，总觉得他特别漂亮，特别是蒸熟了后，非常喜...
1776浏览量2026-01-23
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蚕宝宝面包的做法
有没有觉得这个面包(全麦面包的做法)有点吓人啊！小时候家里都有喂养蚕宝宝，一种熟悉感！ 蚕宝宝面包用料工具 主料：高筋面粉...
1383浏览量2026-01-23
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花朵豆沙面包的做法
烘焙的魅力在于变化，尤其是面包，看着一块不起眼的面团，在自己手中慢慢变化，从开始的一块普通的不能再普通的面团，到最后发酵成型后...
7732浏览量2026-01-23
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炼奶椰蓉小面包的做法
这是我第一次用空气炸锅做面包，没想到做出来的面包也特别柔软，因为炸锅容量比较小，我根据炸锅的容量做得也比较少，出炉后，你一口，我...
7142浏览量2026-01-23
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果干香酥粒面包的做法
好长时间没折腾面包，一直苦于手工揉面太累不敢再尝试，突然想试试家里的面点机能不能胜任这一功能呢，说干就干，还真别说，成功了.......
4977浏览量2026-01-23
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黄油卷的做法
黄油卷用料工具 主料：高筋面粉(200克)温水(110克)干酵母(5ml)盐(3克)细砂糖(25克)蛋黄(1个)奶粉(10克)黄油(30克)辅料 全蛋...
9260浏览量2026-01-23
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香肠面包的做法
上次做了热狗，家里人觉得还不错，这次继续学习做香肠面包。烤好的香肠面包做早点很不错哦！ 香肠面包用料工具 主料：高筋面粉...
8162浏览量2026-01-23
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燕麦香蕉面包的家常做法
面包体带着香蕉的果香，口感柔软且带着浓浓的燕麦香，天然酵母的微酸让余味十足,,味道不错.是我们喜欢的口味.周末郊游，做成三明治...
5120浏览量2026-01-23
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麻薯面包的家常做法
很喜欢麻薯面包的软Q，之前做过天然酵母版本的麻薯面包（地址在这里），味道很喜欢，经常做来解馋。 这次试验直接法的版本，尝试了多...
4474浏览量2026-01-23
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仿生南瓜面包的做法
仿生南瓜面包可爱的小南瓜这样做出来的做了南瓜吐司，又来做南瓜面包，喜欢南瓜金灿灿的色儿和香甜的味道。从朋友这里学来的，用线...
7574浏览量2026-01-23
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酥皮肉松面包卷
用料 高筋面粉370g 低筋面粉165g 干酵母3小匙 糖85克 盐0.5匙 全蛋3个 蛋黄1个 温水水210ml 葵...
9603浏览量2026-01-23
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水果卷面包
花样面包已经做过很多了，不同的配料带来不一样的口感与味道，每一款，都常常会令家人惊喜!而我先生从我做过的面包中，挑了这一款，给...
3890浏览量2026-01-23
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蔓越莓奶酪面包
用料 高筋粉200克 即溶酵母粉3克 牛奶100克 细砂糖10克 黄油10克 盐0.25小勺 蛋白25克 蔓越莓奶酪...
9586浏览量2026-01-23
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面包
用料 盐少许 面包的做法步骤 1.首先和面要软一些，材料用面粉、鸡蛋、糖、少许盐、酵母、牛奶或奶粉加适量水揉成软...
5890浏览量2026-01-23
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千层花朵面包的做法
今天做个千层花朵面包，从上午做到了下午五点，喜欢用中种的方法做，松软可口的味道真的是在温暖中慢慢膨胀的，孩子晚上有舞蹈课，可是...
8227浏览量2026-01-23
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肉松面包
用料 高粉195克 低粉90克 奶粉12克 全蛋60克 酵母6克 盐6克 细砂糖30克 牛奶65克 汤种70克 ...
5866浏览量2026-01-23
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培根面包
用料 高筋面粉220克 低筋面粉30克 全蛋液25克 干酵母1小匙 砂糖20克 盐0.5小匙 奶粉1大匙 水130-13...
8774浏览量2026-01-23
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香肠肉松面包卷的做法
料足的面包就是好吃，葱香、肉香、奶香。土豆泥的加入使面包口感更加柔软，减慢面包老化的时间。土豆控的朋友快来试试吧。 香...
9299浏览量2026-01-23
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肉松面包
用料 高粉195克 低粉90克 奶粉12克 全蛋60克 酵母6克 盐6克 细砂糖30克 牛奶65克 汤种70克 ...
8955浏览量2026-01-23
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加州面包的做法
天气热的时候不要辜负做面包的好机会哟~ 我打算最近死磕面包，尤其是吐司，因为自己做的总是不如面包房里面做的柔软，孔洞也...
6111浏览量2026-01-23
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蔓越莓核桃节日面包的做法
《学徒面包师》中为数不多的面粉用量低于500克的面包之一。383克面粉，“制作一个大的辫子面包”。很不好意思，即便是这样的量，也...
5569浏览量2026-01-23
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低脂全麦面包的做法
这大概是《学徒面包师》中最能立即投入行动的面包之一了。直接法，用时5小时左右。没有酵种，也没有不熟悉或不常用，因而几乎不备...
6943浏览量2026-01-23
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肉松面包
用料 高筋面粉250克 细砂糖25克 盐0.5小匙 干酵母1.25小匙 牛奶160毫升 黄油35克 肉松面包的做法步骤 ...
4861浏览量2026-01-23
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绿茶蛋糕面包的做法
蛋糕和面包是我们烘焙中最常见的品种，但是不是所有人都喜欢，比如我父亲，他就喜欢吃蛋糕，但不太爱吃面包，但相对于蛋糕的糖度和鸡蛋...
9923浏览量2026-01-23