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清新蛋烧卖的做法
在饭店里吃过蛋烧卖，被其漂亮外形清新口味所吸引，自己学习做了一次，烧卖整形有待提高，不过味道真的不错哟！ 主料 鸡蛋3个 ...
3475浏览量2026-01-23
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麻辣螺丝的做法
麻辣螺丝用料工具 主料：螺丝(500克)辅料 辣椒(8个)花椒面(2茶匙)十三香(1茶匙)盐(2茶匙) 味精(1茶匙)姜末(少许)蒜末(少许)...
8360浏览量2026-01-23
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黑椒猪排的做法
本来是想做美味牛排的，但是一直没买到牛排，今天就来试试猪排吧 主料 猪排4个 土豆1个 青菜5克 辅料 黑椒牛排酱...
7005浏览量2026-01-23
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泡菜牛肉火锅的做法
泡菜牛肉火锅的材料：海虾，八爪鱼，肥牛卷，蒿子杆，北豆腐，红薯粉丝，蘑菇，线椒，盐，酱油，芝麻油，辣椒粉(粗或细)葱末，蒜末，泡菜，辣椒酱 泡菜牛...
6597浏览量2026-01-23
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麻辣豆腐鱼的做法
麻辣豆腐鱼，鱼肉鲜美，豆腐嫩滑，汤汁浓郁，麻辣鲜香，特别适合冬天一家人围坐共享。一家人围坐在桌旁，吃着热乎乎、麻辣辣的豆腐鱼，感受...
1155浏览量2026-01-23
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水煮牛肉家常做法的做法
水煮牛肉沿袭水煮肉片是一道汉族名菜，属于渝菜，也是水煮鱼的衍生菜，只是将里面的雨或者猪肉片换成牛肉片。 水煮肉片肉味香辣，软...
8978浏览量2026-01-23
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黑椒牛排的做法
周末终于买来牛排了，准定试试煎牛排给孩子吃 主料 牛排3块 土豆1个 面条2碗 洋葱50克 辅料 黄油30克 黑椒酱1...
1649浏览量2026-01-23
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辣子鸡丁的做法
辣子鸡丁成菜色泽棕红油亮，质地软嫩，麻辣味浓，咸鲜醇香，略带回甜，是一道食后难忘的美食佳肴 主料 鸡腿肉800克 辅料 ...
1812浏览量2026-01-23
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黄鸭叫鱼籽火锅的做法
黄鸭叫又叫黄辣丁，黄骨鱼，肉质细嫩味道鲜美，做火锅味道更加棒哦！ 黄鸭叫鱼籽火锅用料工具 主料：黄鸭叫(6条)鱼籽(200克)豆腐...
4453浏览量2026-01-23
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斓曦五香辣猪手的做法
考虑到之前做的猪手都是用压力锅焖的，突然想换个做法，所以就改用炒锅来焖，想到还有几个没有用的指天椒于是乎就想到做一个辣的五...
9439浏览量2026-01-23
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毛血旺火锅的做法
毛血旺火锅用料工具 主料：鸭血(200克)牛百叶(400克)牛腩(300克)百叶(300克)豆芽(200克)莴苣(1棵)蛋饺(适量)辅料郫县豆瓣酱...
7903浏览量2026-01-23
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金针菇煮粉皮的做法
金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正...
6527浏览量2026-01-23
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香辣干锅兔头的做法
简单味美 主料 卤兔头4个 土豆2个 洋葱1个 辅料 香菜10克 火锅底料30克 海椒11克 泡椒15克 干海椒4克 芝...
9544浏览量2026-01-23
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经典红烧肉的做法
在以前生活条件不好的时候，红烧肉作为经典的补身大菜，那也是风行啊，想吃都吃不起呀。。现在生活条件好了，为了身体健康，大家又不敢...
7730浏览量2026-01-23
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麻辣冒菜的做法的做法
冒菜起源于成都，功成于川渝，冒菜现已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮川渝特色餐饮。冒菜原料不限，和串串香、火锅类似，什么都可以...
7843浏览量2026-01-23
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酱烧黄花鱼的做法
这是一个养生的时代，少吃肉多吃鱼，与爱吃鱼的童鞋们共享。 主料 黄花鱼1条 青椒1个 杏鲍菇半个 辅料 豆瓣酱2勺 ...
2965浏览量2026-01-23
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酱爆鸭肉的家常做法
俗话说：“喝鸭汤，吃鸭肉，一年四季不咳嗽”。鸭肉真的是比猪肉好吃而且价格还便宜，鸭脯是鸭子全身最好的一块肉，肉质细腻、富有弹性...
7121浏览量2026-01-23
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家炖多春鱼的做法
多春鱼脂肪含量少，因此炖着吃不香，多用来油炸或者煎着吃，要想炖着好吃就要添加脂肪多的鱼类，我添加了带鱼，又添加了海兔增加了它的...
8012浏览量2026-01-23
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干烧芹菜牛腩的做法
买回家的牛腩清水干净用开水煮二遍去腥味，然后放进电压锅里高压炖烂，配配上芹菜，调味料回锅炒香而成，香辣，下饭。 主料 牛腩...
4869浏览量2026-01-23
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干烧鲳鱼
用料 红绿青椒末适量 干烧鲳鱼的做法步骤 1.鲳鱼刮洗干净，鱼身两面划几刀好入味，周身蘸匀酱油。 2.炒锅上火，一手拿...
8972浏览量2026-01-23
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少油版水煮鱼的做法
作为一个地道的北方人，吃辣的情节还要归结在小时候爸爸带着全家去的川菜馆，那也是味蕾闭塞的我第一次吃到所谓正宗的川菜水煮鱼...
1280浏览量2026-01-23
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椰蓉贝果
用料 面粉300g 黄油10g 牛奶150g 清水适量 白糖适量 椰蓉适量 酵母粉4g 椰蓉贝果的做法步骤 1....
2548浏览量2026-01-23
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麻辣水煮牛肉的做法
牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称，牛肉有滋补健身的作用。麻辣水煮牛肉，麻辣味，鲜嫩下...
6839浏览量2026-01-23
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蒜茸芦笋
用料芦笋150克蒜茸适量熟油适量生抽适量蒜茸芦笋的做法步骤 1.芦笋削去表皮后洗净。 2.水开后放入芦笋焯熟后捞起放碟。...
9774浏览量2026-01-23
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大烤鱿鱼串
用料草鸡蛋6个大烤鱿鱼串的做法步骤 1.五花肉放入沸水，加料酒煮去血水，沸水可再利用把鸡蛋煮熟。 2.肉拿出后吸干水在表面...
8375浏览量2026-01-23
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酸豇豆炒粉皮的做法
酸豇豆炒粉皮，咸香入味。 主料 酸豇豆100克 粉皮150克 红辣椒1个 辅料 盐1克 油10克 鸡精2克 生抽5克 酸...
6081浏览量2026-01-23
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孜然肉丁
用料 瘦肉100克 花生小半碗 孜然肉丁的做法步骤 1.猪肉切成小粒加入少许盐、生抽、油、生粉搅拌均匀腌20分钟蒜...
9035浏览量2026-01-23
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香菇焖扁豆的做法
用料 扁豆1把 干香菇适量 油适量 盐适量 鸡精少许 香菇焖扁豆的做法步骤 1.干香菇随便几个，洗净后用清...
2022浏览量2026-01-23
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剁椒鱼头的做法
剁椒鱼头是最近爱上的菜色，因为上馆子吃过一顿好吃的，对它的印象立马改观。我是一枚喜欢研究的吃货，于是自己动起手来各种折腾，果...
4881浏览量2026-01-23
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红烧杂菌
用料白肉菇少许秀珍菇少许蟹味菇少许珊瑚菇少许姜片适量盐适量鸡粉适量干贝汁适量红烧杂菌的做法步骤 1.各种菌类去根洗净后...
9037浏览量2026-01-23
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红枣苹果煲瘦肉的做法
用料 红枣十颗 瘦肉一块 苹果两个 姜一片 盐少量 红枣苹果煲瘦肉的做法步骤 1.红枣用剪刀剪开去核，苹果...
8375浏览量2026-01-23
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暖暖一锅酱香肘子肉片的做法
肘子 主料 猪肘500克 香叶2个 辅料 料酒2茶匙 五香粉1茶匙 酱油1汤匙 味素2茶匙 葱20克 盐1.5茶匙 姜2克...
2202浏览量2026-01-23
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肉骨茶的做法
用料 肉骨茶药材1包 排骨1斤 水15杯 大蒜数个 老抽少许 肉骨茶的做法步骤 1.骨头飞水； 2.加入汤包和...
3884浏览量2026-01-23
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木瓜牛奶布丁
用料 木瓜0.5只 小番茄2个 牛奶250毫升 果冻粉20克 木瓜牛奶布丁的做法步骤 1.木瓜尽量切碎~ 2.果冻粉...
1911浏览量2026-01-23
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萝卜汁
用料红萝卜2根冰块适量冷开水适量萝卜汁的做法步骤 1.红萝卜去皮洗净后切块。 2.将红萝卜块、冷开水及冰块放入搅拌机中...
7305浏览量2026-01-23
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蘑菇芸豆烘蛋
用料大蘑菇1个有机熟红芸豆罐头0.2个鸡蛋1个橄榄油适量盐适量蘑菇芸豆烘蛋的做法步骤 1.在平底不粘锅喷少许油，放蘑菇，在蘑菇...
2974浏览量2026-01-23
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奶油泡麸
用料 面粉100g 鸡蛋4个 糖75g 牛奶114ml 玉米粉40g 奶油15g 水半杯 香草精1/8勺 白兰地1勺 ...
6011浏览量2026-01-23
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双色鱼头的家常做法
鱼头肉质鲜嫩，营养价值极高，在美食界有一个鱼头半个参之说，鱼头中除含有鱼肉中的全部营养外，还含有丰富的不饱和脂肪酸，卵磷脂等，所...
9565浏览量2026-01-23
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回锅肉的家常做法
川菜是我的拿手菜系，小时候最喜欢吃的菜，什么鱼香肉丝，宫保鸡丁，酸菜鱼，当然还有回锅肉，那时候最最喜欢的是鱼香肉丝，酸甜辣的复合口...
3747浏览量2026-01-23
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蒜茸蚝油豆角
用料 豆角一把 蒜茸蚝油豆角的做法步骤 1.豆角洗干净切段备用，蒜切碎备用。 2.豆角先用水煮软身泡冷水晾干备用。...
4732浏览量2026-01-23
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虫草花瑶柱煲鸡
用料鸡半只瑶柱6粒虫草花少许红枣2粒姜1片盐适量虫草花瑶柱煲鸡的做法步骤 1.鸡洗净后斩件焯水；瑶柱及红枣用清水浸软；虫草花...
2704浏览量2026-01-23
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爆炒鱼鳔的家常做法
上一回说到了做鱼鳔，菜的名字叫做“香辣鱼膘”，这个菜如果单从字面上来说呢，香辣是有的，但骨子却是一个实实在在的葱爆菜，因为过程...
7998浏览量2026-01-23
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栗子鸡饭
用料 鸡腿300g 栗子100g 大米200g 盐适量 生抽适量 白糖适量 栗子鸡饭的做法步骤 1.将鸡腿肉洗净，去...
6826浏览量2026-01-23
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茶树菇烧肉
用料五花肉250克茶树菇150克姜片适量葱段适量冰糖适量料酒适量花椒适量八角适量桂皮适量生抽适量盐适量茶树菇烧肉的做法步骤 ...
5326浏览量2026-01-23
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焖芥菜丝的做法
最普通的一道炒芥菜丝，经过24小时左右的焖制，一道原汁原味的芥末菜菜出炉，那辛香的芥末味直冲鼻翼，任何芥末膏或芥末粉或芥末油都...
2904浏览量2026-01-23
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红油豆皮
用料 豆腐皮250g 黄瓜适量 蒜末适量 盐适量 醋适量 酱油少许 蚝油1勺 辣椒油适量 红油豆皮的做...
9982浏览量2026-01-23
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酥炸里脊的家常做法
我的爱吃估计跟大厨老爸有巨大的关系，听老爸老妈说，小时候的我绝对是早早知道为家庭分担的好孩子，生活困难时期，我猪肉不吃，鱼不吃...
2961浏览量2026-01-23
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四川回锅肉的家常做法
四川回锅肉真的让无数人无法抵挡，我虽然平常不吃肥肉，而回锅肉端到面前那就另当其论了，那肥而不腻的微微有点焦的回锅肉真是下饭...
2056浏览量2026-01-23
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红油豆皮的做法
用料盐适量红油豆皮的做法步骤 1.豆皮切条，葱切丝。 2.加适量盐，红油，糖，味积鲜，高汤精拌匀即可食用。小贴士 我拌豆皮用的...
1504浏览量2026-01-23
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沙茶酱炒香干的家常做法
沙茶酱的鲜香，入口难忘呢，搭配香干，一道佐酒下菜就出来了。 风味独特的小炒菜【沙茶酱炒香干】 食材：香干500克指天椒4个抗...
7982浏览量2026-01-23
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碎肉香辣酱的做法
辣的冒汗，香的流油 碎肉香辣酱用料工具 主料：朝天椒(500)甜面酱(300)山西老醋(100)白糖(80)陈皮粉(30)辅料猪瘦肉(250)食...
4061浏览量2026-01-23
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麻辣干锅的做法
麻辣干锅以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。所搭配的菜品事先炸过或者过水煮过，可以吸收各种肉类和配菜的鲜味，加入本身的 ...
7025浏览量2026-01-23