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豆豉虾仁炒苦瓜
用料苦瓜300g虾仁100g油适量盐适量豆豉适量蒜适量白糖适量生粉适量豆豉虾仁炒苦瓜的做法步骤 1.苦瓜洗净，对半切开，把里面白色...
9774浏览量2026-01-23
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蚝油生菜
用料生菜1个大蒜4瓣蚝油适量蚝油生菜的做法步骤 1.生菜洗净切片，大蒜切末； 2.坐锅倒油，放入蒜末爆香，放入生菜炒至透明，淋上蚝...
7818浏览量2026-01-23
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仔姜鸡片的做法
妞儿天天都要吃肉，今天买了鸡胸肉，配着嫩姜炒来吃，味道还是不错的，姜的微辣和肉的鲜嫩，结合得很好。主料：：鸡胸肉300克嫩姜70克红菜...
4624浏览量2026-01-23
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蒜香三丝拌豆腐
用料嫩豆腐200克黄瓜50克红萝卜50克干银鱼15克红辣椒5克植物油5克盐10克糖5克李锦记香蒜辣椒酱15克蒜香三丝拌豆腐的做法步骤 ...
5437浏览量2026-01-23
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木瓜蒸牛奶
用料木瓜半个牛奶适量木瓜蒸牛奶的做法步骤 把木瓜的籽去掉，中空部分倒入鲜牛奶，然后上蒸锅，大火蒸十分钟，就好了。小贴士 小...
1925浏览量2026-01-23
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糖不甩的做法
做蛋糕饼干神马的太麻烦，想吃甜点做手简单的，十分钟搞定。 糖不甩用料工具 主料：糯米粉(60克)水(适量)红糖(3勺)花生碎(10...
4123浏览量2026-01-23
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蜜汁鸡翅
用料叉烧酱1大匙蜜汁鸡翅的做法步骤 1.鸡翅焯水。 2.起油锅，放入鸡翅，喷黄酒，加入一勺叉烧酱翻炒后加适量水。 3.再根据...
2008浏览量2026-01-23
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牛肉丸小馄饨
用料牛肉丸100g馄饨100g油适量盐适量鸡精适量青菜适量牛肉丸小馄饨的做法步骤 1.准备现成的牛肉丸。 2.准备好馄饨（自己包...
4962浏览量2026-01-23
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紫菜包饭的做法
紫菜包饭用料工具 主料：米饭(一碗)胡萝卜、黄瓜、虾、芝麻(适量)白酒(一匙)辅料 紫菜(一张)沙拉酱、肉松、鸡蛋、火腿肠(适...
6925浏览量2026-01-23
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香煎泥猛鱼的家常做法
平时去市场，我最爱买海鲜了，都说多吃白肉对身体好，红肉不能多吃，所以要多吃海鱼。市场里有一对卖冰鲜的夫妇，人很好，每次去买海鲜，都...
3673浏览量2026-01-23
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娃娃菜浸鱼滑
用料娃娃菜500g鱼滑1碗姜适量蒜适量葱适量盐适量鸡精适量油适量麻油适量料酒适量胡椒粉适量生粉适量娃娃菜浸鱼滑的做法步骤 ...
7968浏览量2026-01-23
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铁板无鳞鱼
用料无鳞鱼2条盐适量生粉适量铁板无鳞鱼的做法步骤 1.无鳞鱼去腮去内脏后洗净；抹干水份后用盐和生粉腌2小时。 2.铁板放少...
5279浏览量2026-01-23
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炒扁豆
用料扁豆500g油适量盐适量姜适量炒扁豆的做法步骤 1.豆，选取新鲜的，不长虫的，把头尾都摘掉。 2.姜洗干净，切成片片。 3.再...
3149浏览量2026-01-23
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南乳西兰花
用料西兰花1朵牛肉片150克南乳2砖姜丝适量生抽适量老抽适量料酒适量盐适量生粉适量鸡粉适量生油适量南乳西兰花的做法步骤 1...
6301浏览量2026-01-23
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豉油琵琶鸡腿
用料琵琶鸡腿3个花雕酒1汤勺姜片适量生抽适量冰糖8g清水适量豉油琵琶鸡腿的做法步骤 1.鸡腿洗干净沥干水分、姜片拍扁 2....
8644浏览量2026-01-23
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带皮叉烧
用料五花肉500g生抽5g烤肉酱110g蜂蜜10g带皮叉烧的做法步骤 1.准备好烤肉酱和五花肉。 2.将肉切成合适的长度，用肉酱加生...
6171浏览量2026-01-23
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沙爹酱炒米粉
用料猪肉200g米粉200g青瓜半根玉米须少许葱适量料酒适量盐适量麻油适量鸡精适量油适量沙爹酱炒米粉的做法步骤 1.猪肉洗干净...
5164浏览量2026-01-23
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铁板大眼鸡
用料大眼鸡鱼1条盐适量生粉适量胡椒粉适量铁板大眼鸡的做法步骤 1.“大眼鸡”去腮去内脏后剥皮后洗净；抹干水份后用盐和生粉...
4756浏览量2026-01-23
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西芹炒鱿鱼
用料 白糖适量 料酒适量 姜蒜适量 蚝油适量 酱油适量 红辣椒适量西芹炒鱿鱼的做法步骤 1.鱿鱼清洗干净...
7981浏览量2026-01-23
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青椒咸蛋炒丝瓜
用料 丝瓜1条 生咸蛋1只 精盐适量 小青椒5只 蒜蓉少许 生抽少许青椒咸蛋炒丝瓜的做法步骤 1.丝瓜切成...
1797浏览量2026-01-23
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糯米蒸排骨的家常做法
糯米蒸排骨，虽然不象粉蒸排骨那么常见，但总体来说，它们是一家人，做法也是大同小异。 节日的餐桌上，如果上这样一道国民菜菜，是不...
6852浏览量2026-01-23
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巧克力燕麦饼的做法
用料 奶油90g 普通面粉80g 巧克力碎40g 白糖40g 全蛋液70g 泡打粉1小匙 小苏打粉1小匙 燕麦片90g巧...
1999浏览量2026-01-23
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茄汁海炒面
用料茄汁2-3勺茄汁海炒面的做法步骤 1.我买的面条是可以直接就炒得，所以省略了煮的过程；（如果大家使用鲜面条的话，可以在煮面的...
4498浏览量2026-01-23
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宫保鸡丁的家常做法
宫保鸡丁是川菜中非常有代表性的菜，不同于大多数川菜的麻辣，而是微辣还略带点甜，适合大多数人的口味。我女儿就特别爱吃这道菜，当...
4639浏览量2026-01-23
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客家三杯鸡
用料湛江光鸡950g客家黄酒150ml酱油130ml芝麻油130ml金不换适量红葱头适量蒜适量生姜适量客家三杯鸡的做法步骤 1.把鸡洗净...
9688浏览量2026-01-23
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牛肉馄饨的做法
早上，小哥还在睡觉，包混沌，切菜或是剁陷都没有醒来，热腾腾的混沌一出过，立马醒来了.. 牛肉馄饨用料工具 主料：牛肉(1块)混沌...
5692浏览量2026-01-23
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干煸四季豆的做法
用料 四季豆300g 油适量 盐适量 干辣椒适量 大蒜1颗 花椒5颗干煸四季豆的做法步骤 1.四季豆洗净去掉老...
9446浏览量2026-01-23
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油焗蟹
用料 螃蟹3只 油适量 盐适量 油焗蟹的做法步骤 1.小的两只是阉仔蟹，大的那个是膏蟹 2.掐断一支蟹脚，从蟹眼...
3586浏览量2026-01-23
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巧克力玛芬
巧克力玛芬的做法步骤 1.称量面粉. 2.鸡蛋加白糖打散;3.加入玉米油打散;4.巧克力加入牛奶隔水融化，晾凉; 5.加入打散...
1209浏览量2026-01-23
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蛤蜊肉炒白萝卜丝
用料 白萝卜300g 蛤蜊肉50g 油适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 蚝油适量 蛤蜊肉炒白萝卜丝的做法步...
4714浏览量2026-01-23
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玉米汁
用料 甜玉米2根 大米1把 糖适量 玉米汁的做法步骤 1.准备食材 2.大米提前泡30分钟 3.把玉米剥玉米粒 ...
1998浏览量2026-01-23
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虾仁炒丝瓜
用料 丝瓜1根 干虾仁35g 西红柿1个 油1g 耗油10g 虾仁炒丝瓜的做法步骤 1.备好原材料。我用的渤海湾的...
3947浏览量2026-01-23
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蒜蓉粉丝蒸扇贝
用料 大蒜1头 粉丝1卷 扇贝6个 料酒30-40g 蒸菜酱油150g 盐适量 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤 1.1扇贝...
8494浏览量2026-01-23
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蛋炒丝瓜
用料 丝瓜400g 油适量 盐适量 蒜末适量 葱姜片适量 鸡蛋适量蛋炒丝瓜的做法步骤 1.丝瓜用小刀刮去外皮...
3416浏览量2026-01-23
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湿炒牛河
用料 河粉500g 牛肉150g 芥蓝250g 盐适量 油适量 生抽适量 沙茶酱少许 红薯粉少许 湿炒牛河的做...
4887浏览量2026-01-23
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酿豆腐
用料 豆腐300g 猪肉150g 油适量 盐适量 酱油适量 淀粉适量 茶树菇适量 酿豆腐的做法步骤 1.剁好...
5992浏览量2026-01-23
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虾韮菜煎蛋
用料 韮菜200g 鸡蛋3个 虾8只 油适量 盐适量 胡椒粉适量 料酒适量 虾韮菜煎蛋的做法步骤 1.蛋打...
8045浏览量2026-01-23
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柠檬蜂蜜水
用料 柠檬1个 水适量 蜂蜜适量 柠檬蜂蜜水的做法步骤 1.柠檬一个 2.用盐搓洗干净 3.去掉头尾 4.切...
5275浏览量2026-01-23
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豉油炒饭
用料 剩米饭1碗 油适量 盐适量 酱油适量 老抽少许 小葱1根 豉油炒饭的做法步骤 1.准备所需材料。 ...
2896浏览量2026-01-23
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五指毛桃煲乌鸡
用料乌鸡半只瘦肉猪骨400g五指毛桃30g红枣20g淮山20g枸杞子15g姜片3片五指毛桃煲乌鸡的做法步骤 1.原料图； 2.冷水把乌鸡...
6287浏览量2026-01-23
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叉烧肉
用料 里脊肉500g 叉烧酱半瓶 蜂蜜适量 叉烧肉的做法步骤 1.里脊肉去掉白膜筋，用叉烧酱抹匀，放入冰箱腌制一夜 ...
7886浏览量2026-01-23
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榄角蒸排骨
用料排骨350g榄角20g葱油适量盐适量糖适量味极鲜适量蚝油适量生粉少许姜5g蒜5g榄角蒸排骨的做法步骤 1.排骨用清水浸泡去血...
5377浏览量2026-01-23
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杏仁松塔虾
用料 虾仁500g 杏仁片30g 油适量 盐适量 生粉适量 胡椒粉适量 杏仁松塔虾的做法步骤 1.买回来的虾...
3572浏览量2026-01-23
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牛腩焖炒甜麦菜
用料 甜麦菜450g 油适量 盐适量 牛腩200g 蚝油少许 辣椒酱1小勺 牛腩焖炒甜麦菜的做法步骤 1.这是...
2746浏览量2026-01-23
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酸甜排骨
用料 排骨300g 油适量 生抽适量 香醋适量 白糖适量 酸甜排骨的做法步骤 1.将排骨斩小块并用少许生抽腌...
4032浏览量2026-01-23
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香煎萝卜饼
用料 萝卜丝1饭碗 粘米粉1/2饭碗 咸肉末3大匙 盐2/3小匙 糖1/2小匙 胡椒粉2/3小匙 水2/3碗 香煎萝...
3768浏览量2026-01-23
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小青瓜炒蛋
用料小青瓜500g鸡蛋3个油适量盐适量糖适量生粉适量小葱15g小青瓜炒蛋的做法步骤 1.准备食材 2.把小青瓜切成薄片，鸡蛋打发...
8445浏览量2026-01-23
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啫啫鸡煲
用料 鸡肉300g 油适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 洋葱适量 红葱头适量 蒜米适量 姜片适量 生...
2221浏览量2026-01-23
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清蒸鲫鱼
用料鲫鱼2条盐适量料酒适量仔姜适量小葱适量香菜适量生抽适量香油适量花椒粉适量清蒸鲫鱼的做法步骤 1.洗净的鲫鱼两条，在鱼...
8933浏览量2026-01-23
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酸豆角焖黄花鱼
用料 黄花鱼250g 酸豆角100g 油两勺 生抽两勺 盐适量 料酒适量 姜汁适量 大蒜适量 酸豆角焖黄花...
7162浏览量2026-01-23
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猪脚姜
用料 猪脚1只 老姜500g 黑糖3片 醋2瓶 猪脚姜的做法步骤 1.甜醋两瓶开盖备用 2.猪脚开水烫去肥沫 3...
4260浏览量2026-01-23
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红豆饭
用料新鲜红豆200克大米600克水适量红豆饭的做法步骤 1.准备食才 2.淘好米,洗净红豆,一锅煮熟!小贴士 1.汉堡的制作方...
3376浏览量2026-01-23